DIA DA SOBREMESA - Apoie as pequenas grandes mulheres confeiteiras
- Lulu Peters
- 9 de out. de 2023
- 1 min de leitura
No CBN Sabores sobre o Dia da Sobremesa, fiz que questão de dar menção honrosa a algumas confeiteiras de encomenda da cidade. Faltou mencionar uma, mas a lista completa está aqui
La Carmela
Conheci mais recentemente, até porque não gosto de pão de mel, mas ela arrasa. De chocolate de matchá à Red Velvet, tudo é gostoso e só de ver as imagens dá mais vontade ainda. Preciso conhecer a Nhá Benta.
Piñon Torroneria
A Kize é um doce que faz doces. E, apesar do torrone não ser necessariamente popular por aqui, quem provou fora do Brasil, em viagem, nunca achou um que prestasse, até a Pinon.
Além dos torrones, que variam com ingredientes divinos, como o pistache, o pé de moça dela é INCRÍVEL, assim como os ovos de Páscoa. Imperdível.
Cyntia Ashiuchi
Parece que tudo que ela faz tem desenho, propósito e história, quer ela queira ou não. Pioneira em vários aspectos, acompanho a Cyntia desde sua época em feirinhas com a Love Made Cupcakes, em que ela já brilhava.
Hoje, ela lança a agenda semanal pelo Instagram e, saibam, é para correr e reservar, senão acaba.
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