Don Romano lança vinhos exclusivos com uvas selecionadas

São duas opções: vinho tinto, com Blend de uvas Bonarda, Tempranillo e Malbec e um vinho branco, com as uvas: Chenin, Ugninblanc e Pedro Gímezez.

Uma típica cantina italiana que não pode ser subestimada é a Don Romano. Uma das poucas que atua na cidade há muitos anos, ainda que mudando de endereço, é uma casa que se mantém na tradição e na estabilidade de produtos e atendimento.

Eles já tinham lançado dois vinhos próprios e o branco é, realmente, uma maravilha, com custo/benefício inacreditável (na época, 69,90) e foi elogiado até pela Liana Sabo.

Agora são dois novos vinhos exclusivos da casa. O primeiro, um tinto, com Blend de Bonarda, Tempranillo e Malbec. A proposta é trazer uma bebida com uma maciez incrível para harmonizar com as pizzas da casa, massas artesanais e os pratos de carne do cardápio.

Também está disponível no menu da casa um vinho autoral com Blend de Uvas brancas: Chenin, Ugninblanc e Pedro Gímezez. Ideal para acompanhar o almoço em dias quentes ou pratos mais leves como saladas e peixes. A sugestão da casa é harmonizar a bebida com Salmão ao Forno ou Burrata.

Adorei a escolha tão inusitada de uvas e estou ansiosa para conhecer ao vivo e a cores.

De qualquer forma, a casa é super indicada para almoço executivo em dia de semana, uma pizzas em família e jantares românticos, com pouca chance de errar.

Dom Romano

Endereço: SHIS QI 11, no Lago Sul e CLN 209, Bloco D. A casa também opera um delivery em Águas Claras.

Instagram: @donromanopizzaria.