Ao pedir um dos pratos clássicos do chef Rogério Evangelista o cliente ganha de cortesia uma taça de espumante. O Restaurante Universal é uma atração à parte em Brasília. A casa gastronômica mais viva e diversificada da cidade é destino certo para quem deseja provar um menu supermoderno, com sabor irresistível assinado pelo chefe Rogério Evangelista. Além disso, a decoração é muito divertida, inusitada e colorida, com inspiração nos clássicos pubs britânicos e em elementos de

Haná Restaurante Japonês: a pedida certa para antes e depois da folia O japonês mais queridinho da cidade aposta em opções de pratos leves para combinar com o Carnaval O Carnaval está chegando, a época mais aguardada pelos brasileiros, quando todos tiram as fantasias do armário, elegem os melhores acessórios e saem às ruas repletos de purpurina. É a festa mais tradicional do país e durante os quatro dias é importante aproveitar sem preocupações, e claro, se alimentar bem para

Taí um lugar que preciso frequentar. Eu gostei muito da minha experiência no Que Pasta !? Cantina e gosto muito do trabalho do Chef Matheus Grilo, o qual, apesar do jeitinho de bebê, é um profissional bem estável e dedicado. A casa completou um ano no último dia 13 e fez pratos exclusivos para a celebração. Infelizmente, não consegui me organizar para saborear o menu especial, que incluiu Ragu de Ossobuco com Risotto Zaferano - Ossobuco marinado em vinho e ervas, assado a bai

Novo menu em três etapas está disponível até o dia 23 de fevereiro Para celebrar os dias quentes e ensolarados, o restaurante Almería , localizado no Clube de Golfe, apresenta o Menu Espanha – Especial de Verão . São três etapas (entrada, principal e sobremesa) disponíveis até o dia 23 de fevereiro, apenas no jantar, ao valor de R$155,00 por pessoa. Durante este período a primeira taxa de rolha é gratuita. Menu Espanha Entrada (escolha uma opção) Pan Tomaca: Pão de fermentaç

Eu fiquei APAIXONADA pela Feira da 13, seja pelo clima bucólico, seja pelos produtos INCRÍVEIS. Como ela funciona aos sábados, vai dar tempo de fazer compras de última hora, hein? Se você ainda não decidiu com o que presentear quem você ama, a ‘Feira da Praça 13’ oferece no próximo sábado 23/12 uma excelente oportunidade para montar sua cesta ou escolher presentes exclusivos e personalizados. As opções são muitas desde cervejas especiais e vinhos selecionados, combinados com

Restaurantes fazem adaptações em seus cardápios para atender à crescente demanda por refeições livres de carne Com o aumento significativo no número de vegetarianos no Brasil, os restaurantes especializados em carnes estão se adaptando para atender a essa crescente demanda, oferecendo opções veganas e vegetarianas nos cardápios. Segundo dados da pesquisa do Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (Ibope) em 2018, aproximadamente 14% da população brasileira se co

Então é Natal e para muitas mulheres isso pode significar chegar exausta no final do ano e ainda dar conta de cozinhar bem para a família. Não tá rolando para mim, então, fiquei muito feliz e confiante por terceirizar minha ceia com a Serra Gaúcha. Chester, lombo suíno e galeto natalino compõem o menu natalino do restaurante Serra Gaúcha. Acompanhados de arroz à grega, farofa de Bacon e calabresa, salpicão e salada (mix de folhas com legumes) – além da tradicional rabanada. P

Dicas ótimas e variadas das melhores sobremesas para as ceias de Natal e Ano Novo Aproveitando que o estômago tem um compartimento separado só para isso (sério, rolou um estudo que apontou para um processamento diferentes dos doces no estômago), vamos falar das sobremesas, tradicionais e inovadoras, para os jantares de fim de ano. Lembrando que rabanada e panetone são produtos de panificação. Então, pão não é necessariamente sobremesa, tampouco precisa de hora e dia certo par

Pacotes de confraternização contam com opções incluindo bebidas e petiscos tradicionais da casa Mais um fim de ano chegou. E como já é tradição, em dezembro, amigos e colegas de trabalho se reúnem para celebrar o encerramento de mais um ciclo. Pensando nisso, o Na Seis - Comida de Bar, na 706 Norte, apresenta pacotes especiais para confraternizações, proporcionando uma experiência única de sabores e descontração. Os pacotes, a partir de R$59 por pessoa, são destinados a gru

A novidade apresenta receitas criadas com exclusividade pelo Chef Rogério Evangelista para almoço e jantar, todos os dias. Sob o comando do Chef Rogério Evangelista o Restaurante Universal está com uma nova opção de experiência gastronômica para o almoço e jantar. Para o mês de dezembro a casa oferece o “Festival do Chef”, com receitas criadas com exclusividade pelo Chef, mantendo sua gastronomia autoral contemporânea e a proposta de valorização de ingredientes frescos e sele

Às vezes, tenho certeza que posso largar o jornalismo e blogueiragem gastronômicos amanhã mesmo. E aí, vem um convite despretensioso que me abre os olhos para a relação belíssima entre quem serve e quem é servido e como é necessário ser grato por isso O Venicce Beach é um lugar super descolado. Achei muito legal a pegada praiana, meio Miami, meio Califórnia, à beira do Lago Paranoá. Um reduto que atende pessoas em busca de um açaí, até um jantar no Casa Concha, comandada pelo

Minha amiga, a Chef Raquel Amaral, já começou bem no tradicional Bartô, onde já fez jantar a 4 mãos com colega do Masterchef e apresentou o novo menu Não lembro de ter frequentado o Bartô, desde a inauguração que foi bem badalada, devido à origem e fama da casa em Goiânia. Anos mais, tarde, após ruptura comercial (e pessoal?) entre pai e filho, o restaurante de Brasília, apesar de ter um excelente e amplo ambiente e clientes fiéis, merecia uma repaginada. Quem melhor do que o

Quatro dicas de produtos para facilitar os jantares de fim de ano e presentear - todas artesanais e encontradas no mesmo lugar Eu conheci uma feirinha de produtos artesanais, e me apaixonei. Ali, dá para encontrar um monte de ‘truques’ legais para quem vai, por exemplo, receber parentes para ceia ou até para quem gosta, como eu de presentear com comida! Eu acho importante a gente valorizar o produtor e o produto locais. É uma forma de ajudar a economia local, de gerar emprego

Sim, eu sei que todo mundo ama a Super Adega, MAS nem sempre a gente quer comprar online e eu, particularmente, entro em pânico com o tanto que a SA é lotada e sufocante. Então, aqui estão outras duas alternativas. Atacadão Dia a Dia - principalmente o do Jardim Botânico O grupo Atacadão Dia a Dia vem investindo cada vez mais no setor de vinhos. Com 26 lojas, 14 delas em Brasília. A marca conta com diferentes adegas com grande variedade de opções e preços bem competitivos e

Uma loucura gastronômica deliciosa, do jeitinho que eu gosto Eu amo, realmente, descobrir um lugar. Desses ao qual não se dá nada. Via de regra, há, sim, muitas limitações para o atendimento. Fica difícil até indicar. Mas meus seguidores raízes sabem que faz parte do jogo, por isso, prepare-se, pois só mediante reserva ou encomenda e, não, não sou secretária da casa, ok? No andar superior da Adega Deck8, na Vila Planalto ( https://www.instagram.com/deck8adega/ ), coladinho co

Giro super variado de notícias e eventos legais, para todos os gostos. Quem gosta de comida contemporânea, o restaurante Universal Diner, que, independentemente do gosto pessoal de cada um, teve uma história marcante e mudou muita coisa na gastronomia e na boemia da cidade, completa 27 anos e vai fazer um baile de gala ao som de Leandro Hungria. No dia 22 de Novembro, às 20h, o Chef da casa apresentará um menu de gala em 4 etapas, harmonizado e com bebidas não alcóolicas, po

Já escrevi um Melhor de 3 de um dos grandes ícones culinários portugueses: o pastel de nata! Mas temos mais opções dentro e fora do Plano A minha escolha das casas participantes desse “tira-teima” foi bem natural, com base em nomes (re)conhecidos na cidade e histórico de qualidade. Além disso, algumas, como o Portugo são hors concours. O do Taberna Lusitana - servido como sobremesa - foi o primeiro a realmente me encantar por aqui. Não só pelo produto em si, mas a passagem pe

https://open.spotify.com/show/1nrpHAFJTuUdjeBYXdxP3m? A questão da comida japonesa é polêmica. Conheço poucas pessoas que não suportam comida crua, de maneira geral. Que já tentaram diversas vezes consumir sushi e não conseguem. Mas a verdade é que muita gente que diz amar sushi, gosta mesmo da versão abrasileirada, onde, muitas vezes, a execução não leva ingredientes essenciais, e as combinações incluem crisps, creamcheese e algumas atrocidades ainda piores, como frutas e d

Para quem acha o Taypá 10/10, como eu, tá imperdível o menu completo e exclusivo com o convidado argentino será servido na sexta-feira, 17/11 Uma noite memorável a quatro mãos promete movimentar o restaurante Taypá na próxima sexta-feira, 17/11. O chef da casa Marco Espinoza receberá em sua premiada cocina o argentino Gonzalo Vidal para juntos elaborarem um menu completo e exclusivo para o jantar. Natural de Santa Fé, no centro-leste da Argentina, Gonzalo esteve à frente

Já é o final da prorrogação e aqui estão as dicas certeiras que compartilhei na rádio CBN Apesar da desculpa do Dia do Macarrão, a Pasta Week celebra todas as massas. Eu, como fã incondicional de comida italiana, pude experimentar um bocado de pratos. Eu fiz uma lista muito enxuta, mas com muita cautela, então, aproveitem: Sagrado Mar Não sou super fã nem de canelone e nem de bacalhau, mas esse prato, por 59,00 ainda por cima, está uma delícia. Leve, mas temperado, diferente,